03-14-2013, 03:33 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
VIP |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Mar 2011 |
| العضوية: |
21700 |
| المشاركات: |
99,796 [+] |
| بمعدل : |
18.48 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
1076 |
| نقاط التقييم: |
12881 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
البقدوسية
سلطة بقدونسية 2013
مقادير الطبخة
سلطة بقدونسية 2013
ـــ2 حزمه بقدونس مقطعة
الصلصة:
ـــ كاس طحينة
ــ 3 ملاعق طعام كبيرة لبن
ـــ نصف فنجان قهوة أو أكثر عصير ليمون
ـــ نصف ملعقة شاى صغيرة ملح
ـــ فنجان قهوة زيت زيتون
ـــ ربع فنجان ماء
سلطة بقدونسية 2013
طريقة التحضير
سلطة بقدونسية 2013
نقطع البقدونس ونحضر الصلصة كالتالي: نضيف الماء على الطحينة ثم نقلب جيدا، ثم نضيف عصير الليمون وبعد ذلك اللبن ونقلب ثم نضيف كمية من زيت الزيتون ونقلب جيدا، تسكب في وعاء التقديم ثم تزين بالزيت المتبقي.
|
|
|