بسم الله نبداء
المقادير. بطاطس. كوسه. باذنجان. دجاجه. أرز منقوع. بهار. بصله مقطعه. ثوم حسب الرغبه
الطريقه نسوي كشنه بعدين نحط الطماطم و نقلها شوي بعدين نضيف ابهار وملعقه صغيره من مهران وليمون اسود
و أعواد قرفه هيل قرنفل و ماجي بعدين نضيف الدجاج
ونقلبهالين يتغير لونها بعدين نضيف الماء
بعدماتستوي الدجاج نضيف الرز المنقوع لين يستوي
وفي الاخير نضيف الخضار المقليه
ونتركهاشوي علي نار هاديه
وبالعافيه
انتظر ردودكم إخواتي 