ايضا من مطبخى 
المقادير :
4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً.
2 بصلة مفرومة ناعماً.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة كمون.
1 ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة صغيرة شطة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة كبيرة كاتشب.
2 ملعقة كبيرة صلصة طعام (معجون الطماطم).
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتوضع بالثلاجة إلى حين تقديمها وتقدم مع المعجنات والمشاوي وجميع الوجبات.
وبالهنا والشفا..