قوالب الجلاش لبمحشوة بالايس كريم والمكسرات
1/2 لفة جلاش
1/2 كوب بندق، للتزيين
1/2 كوب زبد، مذاب
نستلة أيس كريم فانيليا وفراولة
إعداد
يفرد الجلاش على سطح نظيف مستوى. تقطع وريقات الجلاش إلى مربعات 10?10سم باستخدام المقص.
تدهن فتحات قالب الكاب كيك بالزبد. توضع كل4-5 رقائق من مربعات الجلاش فى فتحات القالب مع مراعاه أن تكون أطراف الرقائق وجوانبه مفتوحة لأعلى.
يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة (200-210 درجة). يوضع قالب الكاب كيك فى الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لون الأطراف إلي ذهبي. تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
توضع ملعقة كبيرة من الأيس كريم بداخل كل قالب. يزين بالبندق فوقه.