عرض مشاركة واحدة

قديم 09-06-2012, 03:48 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كيك التيراميسو ، طريقة عمل كيك التيراميسو ، كيفية عمل كيك التيراميسو




كيك التيراميسو ، طريقة عمل كيك التيراميسو ، كيفية عمل كيك التيراميسو
كيك التيراميسو ، طريقة عمل كيك التيراميسو ، كيفية عمل كيك التيراميسو
كيك التيراميسو ، طريقة عمل كيك التيراميسو ، كيفية عمل كيك التيراميسو
كيك التيراميسو ، طريقة عمل كيك التيراميسو ، كيفية عمل كيك التيراميسو






لمقادير:
٥ حبات بيض
١ كوب سكر
١ كوب حليب سائل
٢ كوب دقيق
ربع كوب صغير زيت
٢ م-ك فانيليا
٢ م-ص بيكينج باودر
٢ م-ك شكولاتة (بودرة)
نسكافيه حسب الرغبة
مقادير الكريمة :
اصبع زبدة
٢ م-ك شكولاتة بودرة
١ باكو نسكافيه
حليب نستله مركز


الطريقة:
طريقه عمل كيكة التيراميسو
يخفق البيض و الفانيليا جيداً ثم يضاف السكر و الحليب و الزيت تدريجيا و يقلب بالملعقه الخشبيه
ثم يضاف الدقيق و البيكينج باودر و يخلطمره اخري جيدا
و من ثم بضاف الكاكاو او نسكافيه حتى الحصول علي درجه اللون المرغوبه
ثم توضع عجينة كيكة التيراميسو في صينيه مدهونه بقليل من الزيت و الدقيق
و تدخل صينيه كيكة التيراميسو الي فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او حتي النضج

طريقة عمل كريمه كيكة التيراميسو
يتم اذابه الزبده في مقلاه عميقه ثم يضاف اليها بودره الشيكولاته و تقلب جيدا
ثم يضاف الحليب و يقلب حتي يغلظ قوام الكريمه
ثم تضاف الكريمه المجهزه علي كيكة التيراميسو
و تقدم كيكة التيراميسو
و بالهناء و الشفاء





من مواضيع الشيف جميلة
0 البيناكلادا ، مكونات عمل البيناكلادا ، خطوات عمل البيناكلادا
0 حلى شوكليت موس ، طريقة عمل حلى شوكليت موس ، وصفة حلى شوكليت موس
0 كعكات الكابوتشينو ، طريقة عمل كعكات الكابوتشينو ، كيفية عمل كعكات الكابوتشينو
0 عصير المشمشية ، خطوات عمل عصير المشمشية ، طريقة عمل عصير المشمشية
0 كعكة اللوز ، طريقة عمل كعكة اللوز ، كيفية عمل كعكة اللوز
0 مشروب الموز والمشمش ، طريقة تحضير مشروب الموز والمشمش ، طريقة عمل مشروب الموز والمشمش
0 حلى بسكويت التمر ، طريقة عمل حلى بسكويت التمر ، كيفية عمل حلى بسكويت التمر
0 الجاتوه ، طريقة عمل الجاتوه ، كيفية عمل الجاتوه
0 كيكة الآيس كريم ، طريقة عمل كيكة الآيس كريم ، وصفة كيكة الآيس كريم
0 حلى فواكه بالفستق ، طريقة عمل حلى فواكه بالفستق ، وصفة حلى فواكه بالفستق
0 عصير الافوكا ، طريقة عمل عصير الافوكا
0 التمر المحشي بالبسكويت ، طريقة عمل التمر المحشي بالبسكويت ، وصفةالتمرالمحشي بالبسكويت
0 تشيز كيك بالمارس ، طريقة عمل تشيز كيك بالمارس ، وصفة تشيز كيك بالمارس
0 حلى بسكويت رائع ، طريقة عمل حلى بسكويت رائع ، كيفية عمل حلى بسكويت رائع
0 حلى بسكويت شكولاته ، طريقة عمل حلى بسكويت شكولاته ، وصفة حلى بسكويت شكولاته
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس