عرض مشاركة واحدة

قديم 08-29-2012, 10:37 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 69
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي طماطم حارة ، طريقة عمل طماطم حارة ، كيفية عمل طماطم حارة




طماطم حارة ، طريقة عمل طماطم حارة ، كيفية عمل طماطم حارة
طماطم حارة ، طريقة عمل طماطم حارة ، كيفية عمل طماطم حارة
طماطم حارة ، طريقة عمل طماطم حارة ، كيفية عمل طماطم حارة
طماطم حارة ، طريقة عمل طماطم حارة ، كيفية عمل طماطم حارة






المقادير:
4 إلى 5 حبات باندورة طازجة
قرن فلفل أخضر
معلقة فلفل أحمر بودرة
فلفل أسود
ملح
معلقة كبيرة أو معلقتين زيت زيتون


الطريقة:
طريقة عمل الطماطم الحارة للشيف منال العالم
نقطع الطماطم ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار
ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك خليط الحارة على نار هادئة.
بعد خمس دقائق نضيف معلقة فلفل أحمر الى الطماطم ونستمر بالتحريك.
بعد أن تنضج الطماطم تماماً على النار سوف يبقى لدينا ما يشبه الصلصة في المقلاة حيث ستصبح الطماطم الحارة متماسكة
نقوم بإطفاء الغاز ثم نرش الفلفل الأسود فوق الطماطم الحارة في الصحن





من مواضيع الشيفة سوسو
0 الباكورا ، طريقة عمل الباكورا ، وصفة لعمل الباكورا
0 بطاطس محشوة بالكافيار ، طريقة عمل بطاطس محشوة بالكافيار ، وصفة بطاطس محشوة بالكافيار
0 صلصة الباستا ، طريقة عمل صلصة الباستا ، كيفية عمل صلصة الباستا
0 التبولة اللبنانية ، طريقة عمل التبولة اللبنانية ، كيفية عمل التبولة اللبنانية
0 طريقة عمل البريوش ، وصفة لعمل البريوش ، كيفية عمل البريوش
0 سلطة قمح الفارو بالطماطم ، طريقة عمل سلطة قمح الفار ، وصفة سهلة للسلطة
0 مكرونة بالروبيان ، طريقة عمل مكرونة بالروبيان ، وصفة عمل مكرونة بالروبيان
0 سلطة سيزر ، خطوات عمل سلطه سيز ، طرق عمل سلطه السيزر
0 بوريه البطاطس ، طريقة عمل بوريه البطاطس ، كيفية عمل بوريه البطاطس
0 طاجن اللحم بالحمص ، طريقة عمل طاجن اللحم بالحمص ، وصفة طاجن اللحم بالحمص
0 طريقة عمل مسقعه ، كيفية عمل المسقعه ، وصفة لعمل المسقعه
0 أسياخ الموزاريلا مع الطماطم ، طريقة عمل أسياخ الموزاريلا ، وصفة أسياخ الموزاريلا
0 خبز الفطور ، طريقة عمل خبز الفطور ، كيفية عمل خبز الفطور
0 لفائف السلمون المدخن ، طريقة عمل لفائف السلمون المدخن ، كيفية عمل لفائف السلمون
0 باجي البصل ، خطوات عمل باجي البصل ، طرق عمل باجي البصل
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس