الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى
الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى
الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى
الكسكسى ، طريقة عمل الكسكسى ، كيفية عمل الكسكسى
المكوّنات و المقادير
- دقيق
- ملح
- سمنه
- كوب ماء
- لبن ابل
خطوات التحضير - انخلى الدقيق جيدا ثم ضيفى السمن ثم قومى بفرك الدقيق جيدا الى ان يصير اجزاءا صغيره - اضيفى اللبن واكملى الفرك الى ان يصبح ليس به اى اجزاء كبيره ثم ضعيه فى مصفاه - ضعى وعاء كبير به ماء على النار حتى يتصاعد البخار وضعى الكسكسى على البخار اضيفى على الكسكسى ملعقتان من القشده واتركيه حتى يتم النضج ثم كلى وادعيلى