عرض مشاركة واحدة

قديم 08-23-2012, 12:47 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.65 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطائر قوس قزح ، طريقة عمل فطائر قوس قزح ، وصفة فطائر قوس قزح




فطائر قوس قزح ، طريقة عمل فطائر قوس قزح ، وصفة فطائر قوس قزح

فطائر قوس قزح ، طريقة عمل فطائر قوس قزح ، وصفة فطائر قوس قزح

فطائر قوس قزح ، طريقة عمل فطائر قوس قزح ، وصفة فطائر قوس قزح

فطائر قوس قزح ، طريقة عمل فطائر قوس قزح ، وصفة فطائر قوس قزح


المقادير :
2 1/2 كوب طحين
1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميره
2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 ملعقة صغيرة بيكن
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات
طريقة التحضير :
تعجن العجينة وتقسم أربع كورات تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جداً
نلون العجينة كل كورة بلون ندعها تتخمر نصف ساعه
بعديها نرق كل لون بشكل مستطيل و يكونون كلهم تقريبا بنفس الحجم
ندهن كل كورة بخلطة ( صفار بيضه ملعقه حليب نقطة خل اوريغانو )
وبعدها نضعهم كلهم فوق بعض ( طبقات ) ونفردهم بالخشبة حتى يلتسقو ببعض
ونلفها على شكل اسطوانه ( رول )وبعدها نقطعها وندخلها الفرن بعد اخراجها من الفرن نقطعها ونحشيها





من مواضيع الشيف جميلة
0 تشيز كيك بجبنة الكيري ، طريقة عمل تشيز كيك بجبنة الكيري ، حلويات رمضانية
0 حلى السوفليه ، طريقة عمل حلى السوفليه ، وصفة حلى السوفليه
0 كوكتل سهل ، كوكتيل جديد ، خطوات عمل الكوكتيل
0 رزم التفاح ، طريقة عمل رزم التفاح ، كيفية عمل رزم التفاح
0 حلى مربعات القرفه ، طريقة عمل حلى مربعات القرفه ، وصفة حلى مربعات القرفه
0 دوائر البيتزا الزيتون ، كيفية عمل دوائر البيتزا الزيتون ، وصفة دوائر البيتزا الزيتون
0 كيك بالتفاح ، طريقة عمل كيك بالتفاح ، كيفية عمل كيك بالتفاح
0 حلى بسبوسه ، طريقة عمل حلى بسبوسه ، كيفية عمل حلى بسبوسه
0 حلى الكنافه ومانجو ، طريقة عمل حلى الكنافه ومانجو ، وصفة حلى الكنافه ومانجو
0 مشروب الموز بالحليب ، طريقة عمل مشروب الموز بالحليب ، خطوات عمل مشروب الموز بالحليب
0 حلى التوست الفرنسى ،طريقة عمل حلى التوست الفرنسى ، كيفية عمل حلى التوست
0 البرك المقلية بالجبن ، طريقة عمل البرك المقلية بالجبن ، كيفية عمل البرك المقلية بالجب
0 عصير الليمون بالنعناع ، مكونات عمل عصير الليمون بالنعناع ، طريقة عمل عصير بالليمون
0 البيتزا بالتونة ، طريقة عمل البيتزا بالتونة ، كيفية عمل البيتزا بالتونة
0 حلى جيلى بالفواكهه ، طريقة عمل حلى جيلى بالفواكهه ، كيفية عمل حلى جيلى بالفواكهه
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس