الحلو منه: حار والحامض :قابض بارد والأبيض :أشد قبضا من غيره.
الفائدة الطبية:
- وإذا أكل لحمه وافق قصبه الرئة ونفخ من السعال
- ونفع في وجع الكلي والمئانة
- ويقوي المعدة
- ويلين البطن
والحلو اللحم أكثر غذاء من العنب وأقل غذاء من التين اليابس
- وله قوة منضجة هاضمة قابضة محللة باعتدال
- وهو بالجملة يقوي المعدة والكبد والطحال
- نافع من وجع الحلق والصدروالرئة
- نافع في ألم الكلي والمثانة
- وأعدله أن يؤكل بغير حبه
- وهو يغذي غذاء صالحا ولا يسدد كما يفعل التمر وإذا أكل منه بغريبه كان أكثر نفعا للمعدة والطحال والكبد
- وإذا لصق لحمه علي الأظافير المتحركة أسرع من قلعها
- والحلو منه وما لا عجم له نافع لأصحاب الرطوبات والبلغم
- وهو يخصب الكبد وينفعها بخاصيته
- وفيه نفع للحفظ ’’ تقوية الذاكرة ‘‘ قال الزهري : من أحب أن بحفظ الحديث فليأكل الزبيب
وكان المنصور يذكر عن جده عبد الله بن العباس غربيه داء ولحمه الدواء