دجاج مقلي مقرمش ، طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش ، وصفة دجاج مقلي مقرمش
دجاج مقلي مقرمش ، طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش ، وصفة دجاج مقلي مقرمش
دجاج مقلي مقرمش ، طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش ، وصفة دجاج مقلي مقرمش
دجاج مقلي مقرمش ، طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش ، وصفة دجاج مقلي مقرمش
المقادير
دجاجة مقطعة
كوب لبن كامل الدسم
كوبا دقيق
ملعقة صغيرة من صوص البابريكا
ملح وفلفل اسود
زيت نباتي للقلي
الطريقة
ي وعاء مناسب ضعي الدقيق وعليه صوص البابريكا والملح والفلفل ثم أضيفي قطع الدجاج واخلطيها جيدا .
ضعي الدجاج في اللبن .
احضري كيس بلاستيكي وضعي فيه كمية من الدقيق ثم ضعي قطع الدجاج واغلقي الكيس بإحكام ثم رجيه جيدا .
سخني الزيت جيدا في مقلاة ثم ضعي قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبيا وتصبح مقرمشة .
ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي عليه البقدونس المقطع (حسب الرغبة