هلا والله يالغلاا سويلهم طبخه تحت القدر
قطعي دجاج الى ثمان او عشر قطع قطعي معهاا بطاطا اثنان حجم متوسط يعني كل بطاطا سويها اربع قطع بس قطعي طماطتان قطع صغيره قطعي فلفل اخضر واحد الى قطع صغيره قطعي ثلاث روس بصل الى جوانح قطعي بذنجانه وحده الى ست قطع اخلطي كل هذي الاشياء مع الدجاج والبهارات المخلوطه وشوي سمنه او زيت حسب الرغبة في قدر وخليهاا على نار هادئه
الطبخه هنا لسه ما كتملت اخذي 4 اكواب رز واسلقيهم على النار بعد ما يستوي الرز اشخليهم بالمشخال وجيبي الرز الي استوى وحطي فوق الخلطه الي هي متكونه من الخضار والدجاج وخليهم على النار بعد متوسطه وبعد ربع ساعه قصري على الفرن وخليهم ساعه كامله ومن يجو الضيوف جيبي صح كبير دائري واقلبي القدر فيه واخلطي الرز مع الدجاج والخضار الي كانوتحت الرز وبالهناا والشفاء
طبخه اخرى
شوربة الدجاج مع نودلز
اسلقي صدر دجاج
بعد ما يستوي الدجاج قومي بتقطيع الدجاج بيدك قطع صغيره يعني فكي الللحم عن بعض
ابرشي حبتين طماط في المبراشه وحبة جزر وخليهم مع بعض خلي كوب شوفان في ماي الدجاج ووعلبة اندومي (نودلز)كسريهاوحطيها مع الشوفان وماي الدجاج حطي فوقهم الطماط والجزر واخلطيهم جيد وحطي معاهم مكعب ماجي وزبده حسب الرغبه وحاسبي ما تكون غليظه جدا اذا شفتيهاا غليظه زيدي الماي لانهاا شوربه تكون قوامهاا متماسكه صح بس متوسطه بالغلاظه
طبخه اخرى
قومي بتقطيع الدجاج قطع صغيره
وبهري واعصري معو ليمون واربع فصوص ثوم مبروشين وخلطيهم مع بعض وقطيهم بالالمنيوم وخليهم بالفرن
واذا حابة تضيفي معهم بطاطا دوائر تصير احلا
طبخة اخرى
افرمي لحم مع بقدونس
حطيلهم بهارات حطيهم في بايركس خليهم بالفرن
سوي صلصه علبه وحده مع اربع اكواب ماي اخلطيهم جيداا وبعد نصف ساعه تقريبا يتماسك اللحم الي بالفرن اضيفي عليهم الصلصه وخليهم كمان نصف ساعه تقريباا
وبالهناا والشفاء اختي واذا احتجتي اي شيء انا موجوده