07-18-2012, 07:24 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2012 |
| العضوية: |
51329 |
| المشاركات: |
3,151 [+] |
| بمعدل : |
0.64 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
80 |
| نقاط التقييم: |
50 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
كيفية تحضير قهوة اللوز ، قهوة اللوز ، طريقة عمل قهوة اللوز
كيفية تحضير قهوة اللوز ، قهوة اللوز ، طريقة عمل قهوة اللوز
كيفية تحضير قهوة اللوز ، قهوة اللوز ، طريقة عمل قهوة اللوز
كيفية تحضير قهوة اللوز ، قهوة اللوز ، طريقة عمل قهوة اللوز
كيفية تحضير قهوة اللوز ، قهوة اللوز ، طريقة عمل قهوة اللوز
تصنع عادة في بداية السنة الهجرية أو في مناسبات النجاح و هي عبارة عن لوز بجلي و دقيق الأرز و السكر و الحليب و الماء و الهيل و يغلي على النارو يرش على الوجه بعض اللوز المبشور و يقدم ساخنا
- نصف كوب لوز بجلي
- كوب حليب بودرة
- 2 كوب من الماء
- 3 ملاعق كبيرة دقيق أرز
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
- يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء و يحرك المزيج حتى يغلي
- يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك
- يقشر اللوز ثم يسلق ثم يصفى و يطحن ناعماً
- يضاف اللوز و الهيل إلى المزيج و يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً
- توضع القهوة في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور و تقدم
|
|
|