طريقه عمل الروبيان بالزنجبيل ، الروبيان بالزنجبيل ، وصفة الروبيان بالزنجبيل
طريقه عمل الروبيان بالزنجبيل ، الروبيان بالزنجبيل ، وصفة الروبيان بالزنجبيل
طريقه عمل الروبيان بالزنجبيل ، الروبيان بالزنجبيل ، وصفة الروبيان بالزنجبيل
طريقه عمل الروبيان بالزنجبيل ، الروبيان بالزنجبيل ، وصفة الروبيان بالزنجبيل
المقادير:
جمبري
قليل من الزنجبيل الطازج المبشور
بهارات
كمون
ملح
القليل من الفلفل الأحمر
ملعقة طعام من السكر ( السكر اختياري لكنه يضفي نكهة مميزة للحساء )
زيت زيتون أو زبدة
ثوم
ماء مغلي
الطريقة:
يحمر الثوم بالزيت قليلاً .
نضع عليه الزنجبيل والجمبري والبهارات .
نحركها قليلاً ثم نضع الماء المغلي .
نتركها قليلاً على النار ,,لأن الجمبري لايأخذ وقت في النضج .