سلطة الأرز بالشرائح ، طرق سلطة الأرز بالشرائح ، مقادير سلطة الأرز بالشرائح سلطة الأرز بالشرائح ، طرق سلطة الأرز بالشرائح ، مقادير سلطة الأرز بالشرائح سلطة الأرز بالشرائح ، طرق سلطة الأرز بالشرائح ، مقادير سلطة الأرز بالشرائح سلطة الأرز بالشرائح ، طرق سلطة الأرز بالشرائح ، مقادير سلطة الأرز بالشرائح حبة بطاطا كبيرة - حبة طماطم كبيرة - اربعة حلقات كشير - نصف رطل ارز - خمس شرائح دجاج صغيرة - فص ثوم - فلفل اسود - ليمون - زيت - ملح - قوم بطهو الارز فوق البخار او بغليه في الماء وبعد تبريده نقطع فوقه البطاطا والطماطم والكشير على شكل مكعبات صغيرة في قليل من الزيت نقوم بقلي شرائح الدجاج مع قليل من الثوم والفلفل الاسود والملح ونقوم بتقليبها بين الحين والاخر حتى تتحمر ثم نضعها مع مزيج الارز والخضر نقوم بتحضير الصلصة وذلك بخلط الزيت والليمون والثوم المرحي والفلفل الأسود مع شيء من الملح لنمزج هذا الخليط بالشوكة مزجا جيدا حتى يتخثر ثم نسكب الخليط على الارز والخضر وشرائح الدجاج تقدم في صحن ابيض مع غصن نعناع للتزيين يمكن استبدال أو زيادة أي نوع من الخضر بخضر أخر في هذه الوصفة -