06-28-2012, 03:44 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2012 |
| العضوية: |
51436 |
| المشاركات: |
2,000 [+] |
| بمعدل : |
0.41 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
69 |
| نقاط التقييم: |
51 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
سلطة المأكولات البحرية ، خطوات عمل سلطة المأكولات البحرية ، سلطة المأكولات البحرية
سلطة المأكولات البحرية ، خطوات عمل سلطة المأكولات البحرية ، سلطة المأكولات البحرية
سلطة المأكولات البحرية ، خطوات عمل سلطة المأكولات البحرية ، سلطة المأكولات البحرية
سلطة المأكولات البحرية ، خطوات عمل سلطة المأكولات البحرية ، سلطة المأكولات البحرية
سلطة المأكولات البحرية ، خطوات عمل سلطة المأكولات البحرية ، سلطة المأكولات البحرية
سلطة جدا لذيذة و سهلة التحضير و هي تتكون من مأكولات بحيرية مشكلة مثل الجمبري و الحبار و القواقع المسلوقة بالإضافة إلى الخس و الكرفس و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل و ليمون و زيت زيتون - نصف حبة خس متوسطة
- 3 أعواد من الكرفس
- ربع كيلوغرام من الجمبري
- ربع كيلوغرام من الحبار
- ربع كيلوغرام من المحار
- ملح
- 1 حبة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- زيت زيتون
- يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة
- يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا
- تخلط المأكولات البحرية مع الخس و الكرفس ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون و عصير الليمون و الخل و الملح
|
|
|