[عزيزة النفس]

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا المقادير

6 ملاعق حليب بورده
1 بيضه
1 ملعقه سكر
2ملعقه كبيره خميره فوريه
نص ملعقه فانليا
فنجان شاهي زيت
3 كاسات دقيق ابيض



الحشو

جبنه كيري او مثلثات المراعي



الطريقه :

تعجن زين وتترك لتختمر ربع ساعه

وبعدين تقسمينها على شكل دوائر صغيره

وتحشينها وترصيهافي الصينية


على شكل وردة





وبعدين تدهنينها وترشي عليها سمسم وحبه بركة



ودخليه الفرن وهاذا صورتها النهائيه