السلام عليكم
شلونكم صبايا
اخباركم
البارحه سويت تكة دجاج روعــــه ع الطريقة الايرانيه
وكلش سهله
اتمنى تعجبكم
طبعا بعد بحث طويل ب النت لكيتها وتعلمتها وسويتها
يعني مو مني وانما من النت(خخخخ منال العالم)
نبدي
.
.
.
المقادير..
كيلو صدر دجاج مقطع مربعات
كوب زيت الزيتون
نص كوب ليمون(عصير)
ربع ملعقة شاي فلفل اسود
ربع ملعقة شاي زعفران(او لون الزعفران)
ربع ملعقة شاي ملح
2 بصل مفروم
الطريقة
توضع المقادير مع بعض (حتى البصل)
تقطع الصدور ومن ثم نضعها ب التتبيله
ونخليها ب الثلاجه لمدة ساعتين ع الاقل
نطلعها ونشويها
نقدر نخليهم ب اشياش ونشويها ع العين او بصينية الفرن
تقدم مع الارز الايراني او الخبز العربي
والف عافيه