السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 1 طماط كبير نص حزمة بقدونس 2 بطاطس 1 بصل كبير سماط يسلق البطاطس وبعد مانطلعه نخليه يبرد ، وبعدها يقطع الى مربعات ،، متوسطة الحجم،، ويقطع البقدونس والطماط ،، ويقطع البصل الى شرايح رقيقه .. وتزين بالسماط
=
