[فضــــــ بينكم ــــولية]

اممممم.. ما عندي كثير خبرة
بس من رأيي دام إنه عشا اعملي أشياء خفيفة و نواشف مثل بطاطس محمرة و ممكن تعدي صدور الدجاج بطريقتي الخاصة, اشتري صدور الدجاج الجاهزة أو قطعي صدر الدجاجة بشكل طولي, بعدين قطعيهم مكعبات, بس محتاجة كمية كبيرة, و رشي عليهم ملح و اتركيهم شوي, و جهزي زبادي "روب" و حطي عليه كل أنواع التوابل الموجودة عندك و بصلة مفرومة فرم ناعم, و حطي مكعبات الدجاج فيهم, و حطيهم في الثلاجة كم ساعة, و بعدين طلعيهم و حطيهم ع النار بدون لا زيت ولا ماء ولا شي, و رح ينضجوا منهم فيهم, بس أرجع و أأكد عليكي لا تضيفي ولا أي شي, ولا نقطة ماء, لإن أمي ما تقتنع بإن الدجاج ممكن يستوي وحده بدون ماء!! بس يصير طعمهم رووووووووعة, و ممكن تزيني الطبق بالخضرة المفرومة ناعم ترشيها من فوق, بس اعملي حسابك تزيدي الكمية كثير عشان من حلاوتها بسرعة تخلص.
و هذي صورة للأكلة