[سحآبة فجر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته


[ رز بالحليب ]

المقادير ..
نص كاس رز مصري منقوع
6 ملاعق حليب بودره
2 كاس مويه
3 ملاعق كبيره نشاء مذوبه بربع كاس مويه
6 ملاعق كبيره سكر [ او حسب رغبتك ]
ملعقتين كبيره ماء ورد

الطريقه ..

نطبخ الرز بمويته ع النار ..لمده عشر دقايق
نذوب الحليب بالمويه ونضيفه للرز ونحرك ..
ثم السكر والنشاء..
ونتركه يطبخ عشر دقايق مع التحريك المستمر ..
نضيف ماء الورد ونصبه بالكاسات ونزينه بالفستق او جوز هند مبشور ..