سلطة البروكلي
المقادير :
بروكلي نيئ مقطع صعنوناااات
فلفل الوان مقطع اعواد
جزر مقطع اعواد
ذره حب
الصوص :
صلصه ايطاليه
الطريقه:
طبعا نخلط المقادير مع الصوص ونسكبها بصحن التقديم
وممكن نحط ع الوجه خبز محمص
فائده :أظهرت الدراسات انخفاض معدلات الاصابة بسرطان القولون والثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة عند الاشخاص الذين يكثرون من تناول البروكلي.