صبحكم الله بكل خير بخش دووغري في الموضوع لانو اليوم بهريكم مواضيع مثل ما انتم شايفين العنوان ورعان الكنافه يعنى ماهوو دايم التطور حبينا نغير عن كلمة ميني المقادير كيس كنافه ناعمه انا استعمل كنافة غوار عاد انتم كل ووحده حسب الى تستعمل اصبع زبده المارعي تفركينهم سوااااااا او تطحنيهم سوااء تجيبي صينية الكب كيك وتحطي في كل دائره شوياا من الكنافه ومقدار ملعقه من الكريمه وتجنبي الاطراف لايوصلهاا شي وبعدين تحطي جزء من الكنافه تغطى فيه القشطه وتضغطيهاا بيدك لحد ماتتربت معااك وتدخلينهاا افرن ساعه الا ربع على نار هاديه وتحمرينهاااا وبعد ماتطلعينهاا تسقينهاا شيره قبل ووبعد االقلب <<< القلب يعنى لا قلبتيهاا لاتحسبونه القلب هذاا ماغيره مكينة الانسان مقادير الكريمه كاس ونص مويااا- نص كاس دقيق- نص كاس حليب نيدو- فنجال قهوه سكر مطحون- ملعقة نشاء- تخلطيينهم مع بعضهم وتحركيينهم على النار وبعد ماتتخثر معااك تحطي علبتين قشطة المراعي او ااذ حابه تغيري تحطي علبة البقرات الثلاث افراد العائله الام الاب الوررررررررع من زاويه بروفونششل <<هم كذاا ينطقوونهاا