[سولآف]

مرحبا حواامل

هااذي دونااتي اللي معتمدها عندي !! ولي فترة ابغى انزلها بس اني كسلانه مررة

وشفت موضوع ام عزوز تسأل عن شوكلاتة الدونات قلت يابنت نزلي دونات

بسم الله ماشاءالله







المقادير

بيضات
- 4 كأسات دقيق
- 4 ملاعق كبيره سكر مطحون
- ملعقه كبيره خميره فوريه
- ملعقه صغيره بكينج بودر
- ملعقه صغيره فانيليا
- ذرة ملح
- نصف كأس زيت
- 1 و نصف كأس كبير ماء
- 1 كأس كبير حليب بودره
- نصف اصبع زبده

//

الطريــقه

- نضع في خلاط الطماطم جميع المقادير ماعدا الزبده والدقيق

- بعد مانخلط جميع المواد نضعها على الدقيق ونعجن جيداً ستلاحظين ان العجينه لينه

- بعد العجن نضيف الزبده

- تترك حتى تخمر

- تفرد عريضه حوالي ا سم وتقطع بالاله

- تترك حتى تخمر قليلاً حوالي الربع ساعه او 20 دقيقه اقصى حد .. حتى لايخرج الهواء منها

- تقلي في زيت سااااخن حتى تشقر

وتزين حسب الرغبه ( انا ازينها بالشوكلاته الخااام )




* ملاحظه ..
لاتكون النار عاليه جداً حتى لا تحترق من الخارج وتكون نيه من الداخل