عرض مشاركة واحدة

قديم 12-05-2011, 02:42 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
احلى كرميلا
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية احلى كرميلا

البيانات
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 16735
المشاركات: 2,362 [+]
بمعدل : 0.44 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 78
نقاط التقييم: 360
احلى كرميلا is just really niceاحلى كرميلا is just really niceاحلى كرميلا is just really niceاحلى كرميلا is just really nice
 

الإتصالات
الحالة:
احلى كرميلا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي نصائح مهمة لا بد الاحاطة بها




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


1- عند احتراق الرز ضعي قطعة خبز او بصلة مقشرة لامتصاص الرائحة

2-لتخلص من مرارة البذنجان يقطع ثم يملح بملح ناعم ويترك نص ساعة

3- عند زيادة ملوحة المرق ضعي قطعة البطاطس لامتصاص الملح

4-انجاح عجينة الفطائر لابد من لت الغجينة وضربها بقوة على الطاولة حتى تبدا بتماطط
5-من شروط نجاح الكيك الزبادي ان يكون البيض طازج اولم يمضي في الثلاجة اكثر من يومين

6-لنجاح الكيك سخني الفرن قبلها

7-يفضل استخدام الفانيلا السائله لانها ازكى

8-قبل استخدام الدقيق قوم بنخله 2 ليتخلله الهواء

9-لتخلص من رائحة البيض اضيفي ملعقة خل ابيض

10-عند اضافة البيكنج بودرة يجب ان يضاف في الخطوة الاخيرةللعجن لكي لايفقد مفعولة

11-
عند اختيار الباذنجان نتجنب الحبات السوداء لانها مرة

12-عند سلق اللحم تخلصي من طبقة البيضاء لانها تسود اللحم

13-يفضل اعطاء من ورق الغار والهيل للحم لااعطاءه رائحة ازكى

14-لاتضيفي الملح والليمون لسلطة الا عند التقديم لكيلا تذبل الخضار

15-عند سلق المكرونه وتصفيتها نقوم بغسلها بماء بارد لكي لا تلتصق

16-عند نضج الرز ضعي ملعقةزيت لكي يكون شهيا

17- اذا زاد طعم الفلفل في الطعام قومي بعصر الليمون وستختفي الحرارة

عزيزتي

تذكري انالالتزام بالمقادير وطريقة اعداد الطبق ومدة الطهي تعطيكي نتائج مرضية


مجهودي الشخصي





من مواضيع احلى كرميلا
عرض البوم صور احلى كرميلا   رد مع اقتباس