اهو هشمر لكم
بصوا اول حاجة بالنسبة للطاجن تقطعى بصل وفلفل الوان وتوم كلة جوانح وتقلبية تقلبتين كدة عل نار وتنزلى بالسبيط او الجمبرى او الاتنين مع بعض وبعدين تكونى مقطعة طماطم وتحطيها عليهم ياخدوا غلوة واحدة وتحطى توابلك وعل فرن عدل ومش بيقعد كتير علشان مش يجلد يدوب ربع ساعة وبالهنا والشفا احلى طاجن