مباركـ عليكمـ الشهر.. بعيداّ عن الدهون والزيووتـ والمقاليـ .. وجبة خفيفهـ على المعدة ومليئة بالفوائد والمعادنـ التي تنقص الجسم نتيجة الصيامـ وقلة شرب الماء,,, اسياخ الخضار المشكله.. المقادير: 1 فليفلة حمراء 1 فليفلة خضراء 1 فليفلة صفراء او برتقالية 1 حبة كوسا او Zucchini 4 حبات باذنجان من الحجم الصغير 2 حجم وسط بصل احمر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ا سن من الثوم المهروس 1ملعقة كبيرة من الروزماري الطازج او الناشف ملح وفلفل الطريقة: تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون وزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل وتشك في اسياخ الشواء وتشوى حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي. و بالعافية عـ قلووبكمــ