هلاااا تنااهيد
اخباررك يااااقمرررر
حلووو طيب بس انا مجمعه شغلاات تصدقي حلووه والله يعني في اشياء كثيرره تقدرري تفرزنيهاا
بس مافيني اكتب والله اذا لقيتك على المسن ارسلت لك الملف جمعت اشياء كثيره تقدري تخليها بالثلاجه وغير كذاا اصنااف حلووه تقدري تسويها سهله يعني
اماا بالنسبة للسمبووسه باللحم رااح اسوي حق الشهر كاامل وافرزنه واللي بالجبن والخضاء و غيرهاا لا افكر اسوويهاا اسبووعياا اللي يكفي اسبووع
اصابع الجبنه والرول والبف هذي تقدري تحشيها وتفرزنيهاا بس برضوا افكر اسوي اللي يكفي اسبوع يعني اسبوعياا
اما الشورباات كثيرره شوربة العدس تقدري تسوي قدر وتفرزنيه والطريقه عندي بالملف تشوفيها لما ارسله لك
شوربة اللحم او الدجااج بالشوفاان برضو حلوه تقدري تخليهاا بالثلاجه بس بصراحه ما احب اخليها اكثر من 3 اياام يعني بسوي اللي يكفي 3 اياام
بالنسبة للحلا برضو تقدري تسوي صنفين تنوعي فيهاا وغير كذا الكراميل والمهلبيه والجل وبعد الكنافه والبسبوسه واي نوع من الحلا تقدري تسوي اللي يكفيك اسبووع تشكلي يعني ..
الحشواات برضوا عندي حشواات كثيرره تقدري تسوي كذا نوع منها وتحطيه بالثلاجه وقت الحااجه بس طلعي واحشي على طول وطبعا انتي سوي مقدار الحشوه اللي انتي متاكده انك تستخدميهااا ..
بالنسبة للمعجناات اناا عجينتي وحده يا اخففها او اثقلهاا نادرا اغيرهاا واحب اسويها بوقتهاا بس تقدري تسويها وتفرزنيهاا وبعدين كل مابغيتي تطلعي وتسوي بس عجينة البيتزاء احب افرزنها احس طعمها يحلو ههههه عكس المعجناات الثاانيه
طبعاا انواع المعجناات كثيرره انتي حاولي تشكلي بس حشواتك تكوون جااهزه بالثلاجه لان العجينه ماتاخذ منك نص سااعه عجن وتخمر وتسوي منها البيتزا فطاير الزعتر الاقمااع...الخ
اماا السلطاات ما احبهاا الا طااززززززه
وعندك الفتوش والسلطة اليونانيه والمتبل و سلطة الزبادي بالخيار والجزر عاد هذي احبها موت ههههههه و التبوله والحمص ...الخ اختاري عاد صنف وسويه ورق العنب عاد احبه جاهز ماعندي ووقت للقدور والخبصه هههههههههه
وامممممم بصراحه ناويه اريح نفسي برمضاان اغلبهاا راح اجهزهاا قبل رمضان باسبووع :)