[روح الورد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسم الله الرحمن الرحيم



سلطاات بشكــل جديـــد

بعد ,

من المكسيك

من ابتكاري

سلطه السبع طبقات سلطه 2011

بسم الله الرحمن الرحيم
سلطه جديده سلطه حلوه سلطه لذيذه سلطه 2011 سلطه بوفيه
سلطه سهله وسريعه سلطه السبع طبقات الجديده سلطه ملونه


1ـ خس مدور مغسول ومقطع لاى شرائح متوسطة .
3 – 4 خيار مقطع الى مكعبات .
1 كوب بازيلا مسلوقة ومجففة .
1 كوب كرفس مفروم الى مكعبات .
1 بصلة حمراء مقطعة الى جوانح .
كوب جبن شيدر اصفر مفروم .
1 طماطم كبيرة مفرومة الى مكعبات .
مقادير الصلصة :
2 كوب مايونيز .
2 ملعقة شاي سكر .
½ كوب سور كريم أو زبادي .
ملح وفلفل .

الطريقة :

(1) صفي الخضار فوق بعضها بطبقات ماعدا الجبن .
(2) اخلطي مقادير الصلصة واسكييها فوق السلطة ثم رشي الجبنة في الأخير وقدميها

وبالهناء والعافيه

وصفة سلطة القرنبيط جديد افتراضي وصفة سلطة القرنبيط

]
المقادير:


حوالي 1/2 قرنبيطة مجهزة ومسلوقة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمون
ملح وفلفل ابيض
1/2 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة كسبرة خضرة مفريه




الطريقة:

- نحضر طبق عميق ونخلط كل المكونات مع بعضها ثم نضع عليهم القرنبيط المسلوق ونقلب جيداًً ويجمل باوراق الكسبرة الخضرة وشرائح اليمون.