السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أنقل لكم هذا الطبق اللي طلع معاي بالصدفة وصار لذيذ جداً
ويكون أول مشاركة لي في الموقع
أتمنى يحوز على رضاكم
المكونات:
دجاجة ـ (بصل ـ فلفل رومي ـ جزر ـ كوسة ـ ملفوف) تقص شرائح ـ ثوم ـ ملعقة مربى مشمش
الطريقة:
جهزي صينية تصلح تحطينها فوق وداخل الفرن
حمري البصل مع شوية زيت لحد مايذوب بعدها حطي مكعب ماجي وشوية كمون مطحون فلفل أسود وبابريكا ,,,, بعدها حطي الدجاج بعد ماتقطعينه بالشكل اللي تبين وحركي بعدها أضيفي المربى وحركي لغاية مايذوب المربى بعدها أضيفي الخضار وقلبيه لغاية ماتختلط الحمسة بعدها غطيه وحطيه بالفرن نصف ساعة بعدها حمريه من فوق ...... وبالعافية