الموضوع: فطائر الوردة
عرض مشاركة واحدة

قديم 05-02-2011, 05:49 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
*نور الايمان*
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية *نور الايمان*

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 21014
المشاركات: 35 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 54
نقاط التقييم: 50
*نور الايمان* will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
*نور الايمان* غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 فطائر الوردة




فطآئر الوردهـ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ بمقآدير العجينه & الطريقه :

2 كأس دقيق

ملعقه
(ص) سكر + ملعقه (ك) خمير +
كأس مآء نخلطهم مع بعض

ربع كأس زيت

ملعقتين حليب بودرهـ

ملعقه
(ص)
ملح

نعجنهم مع بعض ونتركهآ تتخمر مدة
سآعه
..

بعد مآتخمر العجينه نفردهآ ونقطعهآ بشكل دوآئر ( نقطعهآ بآلكأس )



ونحط فيهآ جبن ونصفطهآ ويكون شكلهآ نصف دآئرهـ ثم ندهن أطرآفهآ بـِ صفآر البيض ..

نحضر السمآق و الزعتر وننثرهآ على صفآر البيض المدهون في العجينه وتصفينهآ بالصينيه ويكون الصف الأول زعتر ثم الصف الثآني سمآق وهكذآ إلى أن تكتمل الصينيه وتدخل الفرن وبآلعآفيه ..




أتمنى تعجبكم منقووووووووووووول

Read more: http://www.hayah.cc/forum/t9023.html#ixzz1LCsKEo7C





من مواضيع *نور الايمان*
عرض البوم صور *نور الايمان*   رد مع اقتباس