منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور (https://naqatube.com/showthread.php?t=97886)

بنت السلطنة 02-20-2012 11:43 AM

طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة
لاتقل عن ساعه الاربع


المقادير


6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي

الطريقة :

نذوب النشاء في الماء


نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727434_123.jpg

يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727435_583.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727435_801.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727435_254.jpg

اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه
كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727435_100.jpg


نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727436_493.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727437_735.jpg


صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727436_357.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727437_297.jpg

بالعافية عليكم

بنت السلطنة 02-20-2012 01:13 PM

رد: طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
سبحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ان الله

ابتهال الكناني 02-20-2012 01:30 PM

رد: طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
يمي يمي
تسلم ايدك حبيبتي
وان شاء الله اجربها
ودي لك

فوضت امري لله 02-20-2012 01:48 PM

رد: طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
وووووووووووو ااااااااااااااااااااااوووووووووووووووووووو شكله شي يارب ان شاء الله اجربه ----------شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا

قلب عايض 02-20-2012 05:09 PM

رد: طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
ماشاءالله مممممممممم روعـــــــه دائم مبدعه بطبخاتك تسلم الأيادى
والله يعطيك الصحه والعافيه
*
اللهم لا تجعل الدنيا اكبر همنا ولا مبلغ علمنا ولا إلى النار مصيرنا وأجعل الجنة هي دارنا وقرارنا اللهم إنا نعوذ بك من زوال نعمتك وتحول عافيتك ومن فجائة نقمتك ومن جميع سخطك يارب العالمين .

غلا الشوق 02-20-2012 05:19 PM

رد: طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
الله يعطيك الف عافية

دافئة المشاعر 02-20-2012 11:32 PM

رد: طريقة عمل الحلوى العمانية بالصور
 
مادري ليش احسها صعبه خخخخ
الاغلب ياخذها جاهزه من المحلات
تسلم اياديك ع الطريقه

خالص تقديري


الساعة الآن 02:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .