![]() |
[مميز[اطباق نهج علي الرائعه
آللهمـ صلى على محمد و آل محمد
آلسلآم عليكم و رحمة آلله وبركآته :- وأتمنى يعجبونكم أطباقي والله تعبت وأنا أجهز الصور و الطريقة عااد شجعوني وقولوا رايكم ف طبخي http://forum.hwaml.com/images/icons/icon10.gif وصوتوا لييييي . hwaml7 آلآطبآق :- http://forum.hwaml.com/images/smilies/TR%20(67).gif آلطبق آلرئيسـي أرز باللحـم المقادير :- لحم أرز بهارات كركم جزر فليفلة خضراء بصل مكعب ماجي ملح مسمار زبدة زيت الطريقة :- يسلق اللحم في قدر الضغط أسرع عشان ما يطول معاك بعد السلق نضع البهارات و الملح على اللحم وتفرك بالطماطم وتدخل الفرن الرز يسلق في ماء + ملح يحمس البصل في قليل من الزبدة و الزيتثم نضع قليل من البهارات ثم الجزر ثم الفليفلة ثم الماجي ثم الملح ويحرك جيداً ويترك على نار هادئة حتى يذبل الجزر وينزل ماءه ثم نضع الرز المسلوق فوقه ثم نغطي القدر ويترك على نار هادئة جداً حتى يكمل نضجه والنتيج ـــةِ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...161620_355.jpg السـطة سلطة الوردة الحمراء المقادير :- خس زيتون أسود زيتون أخضر زعتر سماق أوراق نعناع طماطم زيت زيتون رشة ملح الطريقة :- يقطع الخس ويخلط مع الزيتون و الزعتر و السماق و الملح ثم يصب في الأخير زيت الزيتون وتخلط مرة أخره تقشر الطماطم وتعمل على شكل وردة ونضع بجانبها أوراق النعناع وتقطع الطماطم وتصف حولهاا وآلنتيجـة . http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...161619_774.jpg آلحـلى حلى الرخاام المقادير :- كأسين حليب محموس + بسكويت شاي أ - في الخلاط 3 بيضاات كأس سكر نااعم نصف كأس زيت علبة قشطة ملعقة صغيرة بكينج بودر ذرة فانيليا ب - في الخلاط علبة قشطة 6 حباات جبن كيري نصف كأس حليب بودرة نصف كأس سكر ج - هيرشي الطريقة :- تضاف الخلطة أ الى الحليب المحموس ويقلب بالملعقة حتى يتجانس ثم نضع ثلاثة أرباع المقدار في الصينية يصف فوقها بسكويت الشاي في الحليب على الخلطة ثم نحضر باقي الربع المتبقي من الخلطة ونمسحه على البسكويت حتى يتغطى ونوقد الفرن من أسفل وندخل الصينية حتى يقارب النضج ويثبت نخلط المقدار ب ويصب على وجه الصينية ثم نقوم بوضع قطرات من الهيرشي ثم تخلط لتعطي شكل رخام نصيحة :- لاتسوين هالحلى في صينية بايركس زجاج تصير كل طبقة و الثانية رطبة ولا تضبط عدل أي صينية عندك سوي فيها حتى لو تيفال عاادي ههههه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...161619_896.jpg وهااذي أطبااقي وعليناا بألف عاافيـة أنا وح ــبيبي ّ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...161618_896.gif وآن شااء الله يعجبونكم . تح ــيآتي لكم http://forum.hwaml.com/images/smilies/TR%20(7).gif |
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
ربي يعطيك الف عااافيه نهج علي اطبااق في قمممة الروووعه
|
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
عاشت الايادي اختي اطباق روعه واتمنالج الفوز غلاتي..
|
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
ماشاء الله نهج علي ابداعتي
اتمنالك الفوز |
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
اقتباس:
|
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
اقتباس:
|
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
اقتباس:
|
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
رووووووووووووووووووووعه سلمت يمنااااااااااااااااااااااااك مشكوووووورهيالـ غ ـاليه والله يعطيك الف عافيه |
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
عواااااافي
ارسلي صحن سلطه من فضلك :) |
رد: ~~مشاركة نهج علي بمسابقة الطبخ~~
وااااااااو روعه يم يم يممممممممممي
اكثرشي عجبني الكيكه الرخاميه شكلها يشهي بتمناااااااااااالك الفووووز ياالغاليه باالتووووووفيق |
الساعة الآن 04:57 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .