منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ . (https://naqatube.com/showthread.php?t=96617)

غلا الشوق 02-12-2012 08:31 PM

. ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...067897_437.png
لَحم , نتبله بِ خلطة كنور بِ الخل و الثوم ملعقتين تكفي + شوية ملح +
فلفل أسود + بهارات منوعه + كموون + سمن فــارم ..
+ للي يحب بصل ..

و نحطه في أكياس الشوي بالفرن ,
و نخليه على نار منخفضــه 1 ونص , أو ساعتين ..

و شمي الريحه وقتها

و مع رَز أبيض ..
و سويت بابا غَنوج معــاه , لَكن ماصورته للأسف ..


*


2- شيش طـــاووق ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...067897_455.png



صدور دجاج مقطعه مربعات , فلفل رومي أخضر , بصل مقطع مربعات ..
صدور الدجاج : تتبيلته ..
نص كوب لبن + كنور بالخل و الثوم + ملح + فلفل + بهارات + كمون + ربع ليمون
و خليها بالثلاجه ساعه تقريبا ..

و اللحين جيبي أعواد الخشب الطويله ..
و إبدأي بِ قطعه بصل .. فلفل .. دجاج .. كرريها 3 مرات .. أو زي ماتحبي ..

و بعدين في صــاج وسيع , ملعقتين زيت , و حطيها , و خليها على نار منخفضه ..
و لازم تغطي الصاج , لو خليتيه مكشوف , رح يتبخر الزيت و موية الدجاج و تنحرق عليك ..

هَذي صورته قبل ما أقليها ..



و مع رَز أبيض ..


*

3- الدجــاج بِ الثوم و الليمون مع البطــاطس ..


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...067897_972.png


نص دجاجه , أو على حسب عدد الأشخاص ,
بس الدجاج تكون مقطوعه بالنص ..
تتبليها بِ 5 فص ثوم + حبه ليمون كامله + بهارات + فلفل + كمون + ملح + زيت زيتون ..

و مع شرايح البطاطس ..
حطيها في كيس الشوي الخاص بالفرن ..

و خليها على نار منخفضه من الاسفل ساعه , أو الى ان تستوي ..
و لما تستوي .. و بعد ماتقطعي الكيس ..
خلي النار عليها من فوق .. تطلع محمره من فوق ,
و البطاطس كمان تطلع أجمل من انها تكون ليينه


*
منقوول

شمس الشموس 02-14-2012 01:05 PM

رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...213960_716.gif

ام ارجواااااان 02-15-2012 10:27 PM

رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
رووووووووووووووووووووعه
مشكوووووورهيالـ غ ـاليه
والله يعطيك الف عافيه

غلا الشوق 02-16-2012 08:17 AM

رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
منوررررين

اشكركم ع تواجدكم في صفحتي ^^

حياتي بدر 02-16-2012 09:07 AM

رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
يسلمو ياعسوله شكلها يشهي


بسويها وادعيلك

سرووءة 02-16-2012 06:43 PM

رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
رووعة
يسلمو الايادي
ماقصرتي ^^

غلا الشوق 02-16-2012 07:42 PM

رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
 
منوررررين

اشكركم ع تواجدكم في صفحتي ^^


الساعة الآن 12:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .