|
. ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...067897_437.png لَحم , نتبله بِ خلطة كنور بِ الخل و الثوم ملعقتين تكفي + شوية ملح + فلفل أسود + بهارات منوعه + كموون + سمن فــارم .. + للي يحب بصل .. و نحطه في أكياس الشوي بالفرن , و نخليه على نار منخفضــه 1 ونص , أو ساعتين .. و شمي الريحه وقتها و مع رَز أبيض .. و سويت بابا غَنوج معــاه , لَكن ماصورته للأسف .. * 2- شيش طـــاووق .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...067897_455.png صدور دجاج مقطعه مربعات , فلفل رومي أخضر , بصل مقطع مربعات .. صدور الدجاج : تتبيلته .. نص كوب لبن + كنور بالخل و الثوم + ملح + فلفل + بهارات + كمون + ربع ليمون و خليها بالثلاجه ساعه تقريبا .. و اللحين جيبي أعواد الخشب الطويله .. و إبدأي بِ قطعه بصل .. فلفل .. دجاج .. كرريها 3 مرات .. أو زي ماتحبي .. و بعدين في صــاج وسيع , ملعقتين زيت , و حطيها , و خليها على نار منخفضه .. و لازم تغطي الصاج , لو خليتيه مكشوف , رح يتبخر الزيت و موية الدجاج و تنحرق عليك .. هَذي صورته قبل ما أقليها .. و مع رَز أبيض .. * 3- الدجــاج بِ الثوم و الليمون مع البطــاطس .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...067897_972.png نص دجاجه , أو على حسب عدد الأشخاص , بس الدجاج تكون مقطوعه بالنص .. تتبليها بِ 5 فص ثوم + حبه ليمون كامله + بهارات + فلفل + كمون + ملح + زيت زيتون .. و مع شرايح البطاطس .. حطيها في كيس الشوي الخاص بالفرن .. و خليها على نار منخفضه من الاسفل ساعه , أو الى ان تستوي .. و لما تستوي .. و بعد ماتقطعي الكيس .. خلي النار عليها من فوق .. تطلع محمره من فوق , و البطاطس كمان تطلع أجمل من انها تكون ليينه * منقوول |
رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
|
رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
رووووووووووووووووووووعه مشكوووووورهيالـ غ ـاليه والله يعطيك الف عافيه |
رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
منوررررين
اشكركم ع تواجدكم في صفحتي ^^ |
رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
يسلمو ياعسوله شكلها يشهي
بسويها وادعيلك |
رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
رووعة
يسلمو الايادي ماقصرتي ^^ |
رد: . ’ الدجاج وَ اللحم المشوي ‘ .
منوررررين
اشكركم ع تواجدكم في صفحتي ^^ |
| الساعة الآن 08:04 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .