منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   ●• سلطـة coleslaw •‏ ● (https://naqatube.com/showthread.php?t=8774)

غلا الشوق 12-08-2009 03:51 AM

●• سلطـة coleslaw •‏ ●
 
‏●• سلطـة COLESLAW •‏ ●

تعتبر هذه السلطه من اكثر السلطات مبيعا في محلات الوجبات السريعه. وكذالك
تعتبر السلطه الشعبيه الأولى التي تصاحب أطباق المشويات الغربيه
وتسمى با الـ COLESLAW .


http://www1.istockphoto.com/file_thu...4_coleslaw.jpg









¼ كوب من صلصةالمايونيز
ملح وفلفل


الطريقة


- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة ..
المقادير 1 كرنب ملفوف صغير 2 جزر متوسط 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة سكر



خفايا الروح 12-12-2009 04:20 PM

رد: ●• سلطـة coleslaw •‏ ●
 
مايضاف لها شويه حليب ؟؟

على العموم شكلها لذيذ وبجربها ان شاء الله

يعطيك الف عافيه ............

غلا الشوق 12-13-2009 04:13 AM

رد: ●• سلطـة coleslaw •‏ ●
 
بصراحة اني بعد ما اطبخها
ان شاء بطخه قريبا
تسلمي على التواصل


الساعة الآن 12:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .