|
ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047457_487.gif
اليوم بحط لكم طريقة ورق العنب الي ماتعرف تسويه>> بهدي الطريقه إن شاء الله بتعرف يلا نبداء بسم الله المقادير مع الطريقة اولا :نجهز الحشوه وهي : كأسين أرز مصري >> انقعيه في ماء ساخن لمدة ساعتين 1 بصله مبشوره 2 طماكم مقطعه صغار 2 كأس بقدونس مفروم ربع كأس زيت 2 ملعقه معجون طماطم ملعقة ملح ملعقه بهارات مشكله مكعب ماجي >> دوبيه في شوية ماء ساخن وهدي الحشوه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047459_308.jpg اخلطي مقادير الحشوه مع بعض تانيا:ورق العنب .. علبه ورق عنب << انا افضل ورق العنب تبع قودي وهدي صورته http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047458_832.jpg ضعي قدر على النار به ماء واتركيه حتى يغلي الماء وضعي ورق العنب لمدة دقيقتان فقط واطفئي النار واتركي الورق فيه >> لا تطلعيه من الماء علشان ما يجف ويتكسر هكدا كما في الصوره http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047458_554.jpg ثالثا: يلا جهزي قدر الضغط وحطي فيه شوية زيت وقطعي فيه حلقات بطاطس ((((خدي الحشوه ..... وقدر الضغط ..... وورق العنب و اجلسي بمكان رايق علشان تاخدي راحتك وانتي تلفي الورق )))) وهدي طريقة اللف افرشي الورقه وضعي عليها ملعقه من الحشوه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047460_733.jpg لفي الطرف الايمن من الورقه فوق الحشوه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047459_798.jpg وبعده روحي للطرف التاني ولفيه فوق االطرف الاول >> مش عارفه اشرح بس انتو شوفو الصور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047457_337.jpg بعدها يبقى عندك الطرفين العلويه من الورقه ايمن وايسر طبقي الطرف اليمين http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047460_610.jpg و فوقه اليسار http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047459_927.jpg ومشي الورقه للامام عادي وهدي الورقه جاهزه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047457_249.jpg اهم شي تراعيه وانتي تلفي الورقه انك تضغطي عليها علشان تطلعي السوائل وبعدين رصيه تمام في الضغط >> حتى يثبثوا بعض وما يتفكك اتناء الطهي وهدي صورته وهو مرتب في قدر الضغط http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047457_780.jpg الحين اخر واسهل خطوه رابعا: جهزي السقوه كاس ونص ماء +ملعقتين كبيره معجون طماطم+شوية ملح+شوية بهارات مشكله+مكعب ماجي هدي السقوه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047458_670.jpg يلا صبيها فوق ورق العنب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047459_523.jpg وغطي قدر الضغط واتركيه على نار هادئه لمدة نصف ساعة ويكون جاهز وبعد ما يجهز صبي فوقه نصف كأس زيت الزيتون وهدا شكله http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047460_244.jpg وبالعافيه على قلوبكم يا الغوالي وهدي صورته علشان تشهيكم وتنطلقوا الى المطبخ تسونه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...047458_665.jpg hwaml7قيموووووووووووووووووووني |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
تسلم الانامل وتستاهلين التقييم
|
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
الله يسلمك حبيبتي ومشكورررررررررررررره
عاتقييم |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
شوفي حبيبتي لو تطبخيها من دون صلصة البندورة تطلع اطيب ومنظرها احلى
يعطيكي العافية حبووووووووووبة |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
يعني شيلي معجون الطماطم من ماء الطبخ ومن الحشوة تطلع جنااااااااان
شهيتيني |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
مشكوراااااااااااااااااااات حبيباتي
نورتو صفحتي بتواجدكم اجاتا تسلمي حبيبتي عالمعلومه ان شاء الله راح اجرب اسويه بدون معجون الطماطم اهم شي يطلع طعمو حلووووووووو |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
ماشاء الله تبارك الله مره حلو
واسلوبك حلو وانتي تشرحين , تحمست اسويه , توقعته مره صعب , بس عرفت انه سهل منك , بالعافيــه , ياروحي ُ , |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
يسلموووووووووووووو ياقلبي
وعلا فكره مو انا الي مسويته بس جربت وسويت نفس الطريقه وطلع طععموو جنااااااااااااااااان ومررررررررررررررره سهل وصور للاماااااااااااااانه منقووووووووووووووووله يلا عاليكم بالعاااااااااااااااااااااااااااافيه |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
صج فضيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييع
تسلم يدج |
رد: ورق العنب الذيذ ^_^ بالصور
اممممممممممممممممممممم
شكلوا لزيز عليه زيت وحادق شهتيني ههههههههههه يسلم الايادي |
| الساعة الآن 11:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .