|
ابي طريقه....الشوربه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي منكم طلب صغنون ابي طريقه عمل شوربه العدس بتفصيل وشكرا ابي تفاعل لاتطنشوا؟؟؟؟ |
رد: ابي طريقه....الشوربه
شوربه العدس اللذيذه
حلوه ومغذيه وتحتوى على عناصر غذائيه وسعرات حراريه مفضله فى الصيف والشتاء على السواء وفي رمضان اكثر و اكثر طبعاً راح اذكر لكم طريقتين الاولى كالتالي المقادير المقادير كبيره على اسرتى لكن انا بفضل استخدم جزء والباقى احفظه فى الفريزر لوقت الحاجه 1 كوب كبير عدس احمر او اصفر 1 حبه جزر كبيره 2 حبه بطاطس 2 حبه طماطم مكعب مرقه بصله كبيره فصوص ثوم حوالى 6 فصوص 2 ملعقه زبده اربع اكواب ماء نعسل العدس جيدا بعد تنقيته ونتركه بصفى ماؤه نقطع الخضروات وفى حله نضع ملعقتان زبده نضع العدس ونشوح حوالى عشر دقائق فى الزبده نضبف الخضار ونقلب نضع الماء عالخضار ونغطى الحله ونترك العدس بستوى ونعرف ان المكونات نضجت عندما نجد الجزر نضج نترك الحله تبرد ونضع كل المكونات فى الخلاط و زى ماقلت بحتفظ بجزء فى الفربزر ربنا بجازبها خبر غالبتنا ام شادى علمتنى التفربز اما الباقى نضعه مره اخرى فى الحله بغلى وطبعا ببكون تقبل نخففه بماء ونضبف الملح والتوابل والكمون وبغلى جوالى ربع ساعه وبعدها نقدم الذ واروع شوربه عدس |
رد: ابي طريقه....الشوربه
الطريقةرقم2
|
رد: ابي طريقه....الشوربه
انا بعطيك شوربه عدس كل مااسويها تعجب الكل وسهله ومافيها شغل كثير
المقادير بصله فص ثوم واحد ملعقه طعام معجون طماطم كمون نص مربع ماجي شويه بهارات مشكله يعني نص ملعقه صغيره ماء حار زيت كوب شاي عدس اصفر مغسول انا اسوي بكوب الجبن الصغير الطريقه مافي اسهل منها جيبي قدروسط وحطي فيه شويه زيت والبصل قطعيه ارباع وفص ثوم كمان قطعيه حلقات لاتخلينه يتحمر بعدين تصير الشوربه مره بس شوحيه شويه واضيفي البهارات والكمون والماجي ومعجون الطماطم وحركيه شوي واضيفي العدس والماء الحار مقداره لمايصير نص القدر وخليها على نار عاليه ماتاخذ ربع ساعه اذا استوت حطيها بالخلاط وتمتعي باحلى شوربه اذا شفتي الملح ناقص زوديه شويه لاننا حطيناماجي . انا اقدم معاه اجيب خبز صامولي واقطعه بشكل مايل ادخله للفرن لما يصير ناشف واول مايطلع احط زيت زيتون شويه وثوم اخذ ثومه واقطعها بالنص وافركها على الخبز والزيت او احيان اسوي خبز كمان محمر بالفرن بس احط عليه جبن مبشور . اتمنى تجربيها وتقوليلي رايك .. وتقدرين تضاعفين الكميه .. |
رد: ابي طريقه....الشوربه
يممم خوش شوربه في الطريقتين سلمت يداك
|
| الساعة الآن 04:19 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .