تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من مطبخي اليوم سويت الغداء وابي اشارككم فيه
ان شاء الله تحبوه وتفاجؤن العيلة بـ " ابو شوارب "

لحمة مفرومة مع مكرونة

بسم الله الرحمن الرحيم

مقادير اللحمة : ( على حسب عدد العائلة hwaml5) هنا الكمية لاثنين بس
(1)
ربع لحمة مفرومة
راس بصلة صغيرة مفرومة
ثوم مفروم > انا احب الثوم استخدمت 3 سنون كبيرة
رشة ملح
كمون وفلفل اسود ورشة قرفة مطحون
بقدونس
(2)
حزمة صغيرة من المكرونة الاسبغيتي
حبة طماطم مع شوية فلفل رومي
كوب ونصف ماء
ربع كاس زيت
ملعقتين صلصة طماطم

الطريقة :
نخلط مقادير اللحمة
وناخذ بقبضة يد بنتك ههههه يعني كمية صغيرة
ونلفها حول المكرونة كا التالي

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978362_430.jpg

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978363_244.jpg

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978363_280.jpg

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978364_970.jpg

نجيب القدر اللي بتطبخي فيه ونحط فيه
زيت > البصل > الثوم > الصلصة > والبهارات

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978364_157.jpg

نحركهم ع نار متوسطة
ونبدأ نرص اللحمة " امكن المكرونة ما تخش معك اكسريها من الطرفين بشرط يكون تقريبا 5 او 6 سم من الجهتين "

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978364_940.jpg

خلي لنار هادئة وحطي المويا وغطي عليه خلي اللحمة تاخذ راحتها في الطبخ تقريبا 45 دقيقة حتى تستوي بس انتبهي تنشف الموية

وهكذا انتهينا ... الشكل النهائي ..

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978365_988.jpg

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978365_306.jpg

وعلى ما تخلص اللحمة سويت إدام بطاط و رز

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978365_805.jpg

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978365_991.jpg

وهذه سفرتنا انا وزوجي

تحميلhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...978366_931.jpg

ويس ان شاء الله تكونو حبيتوها
دعواتكم..

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

ماشا الله
يسلمو الديااات

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

منــــــــــــــــــــوريين حبايبي عليكم با العاافية

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

يسلموووووووووو

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

الله يسلمك منورة

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

ماشاء الله تسلم يدك

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

يمي يمي
رووعه شكلهاا
جزاك الله خيير

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

اسعدني تواجدكم :)

رد: تبين شيء جديد للحمة المفرومة .. ادخلي
 

تسلم ايدك عالطبخه الغريبه اول مره اشوفها وان شاء الله بجربها