منتديات حوامل النسائية - صدور الدجاج مقلية بالصور

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883902_374.gif المقادير :

- صدور دجاج.
- جبنة موزريلا.
- فطر.
- بصل.
- فلفل.
- ابزار.
- ملح.
- طحين.
- بقسماط .
- بيضتين.
- عيدان الأسنان.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883901_908.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883901_146.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883901_526.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883901_372.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883901_436.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883902_340.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883902_315.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883902_376.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883902_544.pnghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...883902_374.gif الطريقة:

- نقطع صدور الدجاج مثل لحم استيك.

- ونضع عليه ابزار وملح من الجهتين.

- نقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر.

- ثم نضع قليل من البصل والفلفل والموزريلا والفطر فوق شريحة الدجاج كما في الصورة.

- نلف كل شريحة على حدى ثم نثبته بعيدان الأسنان .

- نجهز الطحين وبقسماط والبيض في صحون.

- نمرر كل لفة في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.

-وبعدها نقليهم في الزيت ( حتى يتحمرو شويه ) ثم ندخله الفرن ليكتمل طبخه.

وبالصحة والعافية