منتديات حوامل النسائية - سندويشات ماك عربي

سندويشات ماك عربي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796362_751.jpg

مقادير العجينة :

3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)

الحشوه:

برجر دجاج ساديا
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل

الطريقة:

- نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي

- ثم نقطعها كرات حجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796361_824.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796362_599.jpg

- ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796361_677.jpg

- ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون او فوطة نظيفة الى انتهاء الكمية عشان ما ينشف

- ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796361_907.jpg

- ونقدمها مع البطاطا المقلية

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796362_905.jpg

وبآلهنآء وآلعآفيه .. م . ن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...796362_930.gif