|
البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول شي شجعوووووووووووووووني هاي اول مرة بتجرأ اني حط اكلة حتى كنت محتاسة كتير وموعارفة شو صور وشو ماصور hwaml9 المهم نبدأ... المقادير : دجاج او لحم رز بسمتي زنجبيل يفضل اخضر علبة زباي ثوم بصل بندورة بطاطا باقة كزبرة خضرة وبقدونس بهارات برياني يفضل المهران اللي بتجي ظروف بعلب صغيرة مو العلبة البلاستيك لومي_هال_قرنفل_ورق غار_كركم الطريقة : اولا قبل يوم بالليل منتبل الدجاج: بقطاعة البصل قشري الزنجبيل وحطي مقدار تقريبا نصف القطعة ثوم نصف راس http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504032_817.jpg واهرسيهم .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504032_398.jpg *حطيهم بصحن و فوقهم علبة الزبادي وملعقة صغيرة بهارات وافرمي شوية كزبرة خضرا وبقدونس وحطيهم مع هالخلطة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504033_731.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504033_396.jpg بعدين قطي الدجاج قطع صغيرة يعني الصدر قسميه 3اقسام والفخد قسمين الساق مافينا نقسم فيا وحطيهم فوق هالخلطة واخلطيهم سوا وغطي الصحن وبالبراد لتاني يوم ...http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504033_374.jpg تاني يوم ... يوم الطبخ يعنيhwaml7 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504034_313.jpg منفرم البصل تقريبا وحدة كبيرة ومنحطها بالطنجرة مع زيت ومنقلي الدجاج لحتى يبيض شوي متل هيك : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504034_980.jpg كمان منكون مقشرين بطاطا حبة كبيرة او حبتين مقطعة لارباع ..وبندورة مبشورة او مقشرة وبخلاط البصل هون منحطهن فوق الدجاج بالطنجرة ومنكسر لومي والهال والقرنفل وورقة غار وقرن فليفلة ومعلقة اكل بهارات البرياني وع فكرة هنن كتير حارين (حدة)مابعرف شو بتقولو اهم شي فهمتوعليhwaml02 ..وملح ومنعبي فوقن كاسة ونص مي (ماء)hwaml02.. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504034_894.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504035_510.jpg مننقع الرز نص ساعة بعدين بطنجرة تانية منعبي مي وشوية زيت وعود قرفة وقرنفل وهال وملح منسلقو نص سلقة ومنصفيه .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_767.jpg منشوف الدجاج بكون استوى ساعة تقريبا والبطاطا كمان وبكون ضل شوية مي تقريبا نص كاسة بتحطي الكزبرة والبقدونس فوقهن http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504035_479.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504035_277.jpg بعدمانتاكد انوالرز صارمسلوق نص سلقة صفيه و حطيه فوقها وبتغطي عليه بالمعلقة شوي وبتدوبي معلقة كركم بشوية مي وبترشي نقط على الرز بصيرو دويرات صغار يعني على الرز (منشان يصير حبة بيضة حبة صفرة) وبتوطي النار عالاخررررر وبتنسيه نص ساعة او اكتر شوووية وبعدين طلي عليه واتاكدي من الرز بعدين اقلبيه قلب بنخلط ببعضو http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_715.jpg وهوووون لما صبيته (سكبته)>> عملتلكم معجم سوري خخخخhwaml02hwaml7 http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504200_630.jpghttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_715.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504036_972.jpg بس بليييييييييز بليز ارفعولي معنويااااااااتي لا تشاهدو بدوووووووون ردودكم الحلوة بس من جد جربوها كتيييييييييييييييييييييييييييير لزييييييييييييييييييزة عنجد بتجنن يلا بانتظار ارااااااائكم ياحلواتhwaml7 |
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
وووووواااااااوووووو
تجنن ربي يسعدك ياعسل |
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
يعطيك العافيه
|
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
اقتباس:
عنجد؟؟؟؟؟؟؟؟ انت ماعم تجاملي صح؟؟ اللللللللللللله يسلمك ياهيك الردود يا بلى خخخخخخخ لا بمزح بس عنجد ازا في نقد اتفضلوووووووووووووو انقدونيhwaml13 مشكوووووووووووووووورة حياتي على ردك العسل ومروك الراااااائع |
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
اقتباس:
ادعيلي اكون حامل ومااشوف الدورة عشان اشتري منك جهاز كشف جنس الجنييييييينhwaml7 |
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
شكلها مرررة لذيذه
تعالي علميني نفسي اكون طباخه محترفه |
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
روووووووووووووووووووووووووووعه ربي يسلم هالايدي يااااااااااارب
|
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
اقتباس:
خجلتووووووني بعدين بصدق ع حالي الله يسعدك يانوارة .... شو بدك علمك ياعيوني انا جاهزة ههههههههههه اسعدني مرورك |
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
اقتباس:
|
رد: البرياني الباكستاني بطريقتي ومن مطبخي
نرجسه تسلم الايادي يا عسسل
شوووو هالأبدآآآآع والفن برياني بيشهي من يد مانعدمها يارب |
| الساعة الآن 08:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .