منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   فطائر الجبنة البيضاء (https://naqatube.com/showthread.php?t=7232)

غلا الشوق 10-10-2009 02:27 AM

فطائر الجبنة البيضاء
 


][ المقادير: ][

4كوب طحين أبيض
نصف كوب حليب مجفف -
ربع كوب سكر -
رشة ملح -
بيضة واحدة -
ملعقتان خميرة + ملعقة سكر تخلط في كوب ماء -
جبنة بيضاء + نعناع جاف + زيت زيتون
بيضة + ملعقتان حليب طازج .



][ الطريقة: ][

تخلط المقادير الأربعة الأولى ويضاف إليها البيض والزيت ومن ثم خلطة الخميرة وإذا احتجت للماء أضيفي حتى تصبح العجينة جاهزة واتركيها حتى تختمر مدة ربع ساعة ..
مدة اختمار العجينة قومي بمزج الجبنة مع النعناع الجاف مع قليل من زيت الزيتون ..
عندما تختمر العجينة قومي باخد جزء منها وافرديه بشكل دائري وقطعيه إلى مثلثات .. ثم ضعي قليل من الجبن في كل مثلث ولفيه على شكل كرواسون ..
صفي القطع في الصينية وقومي بدهن الواجهة لكل قطعة بمزيج الحليب مع البيض .. وادخليها الفرن .. اشعلي الفرن من الأسفل حتى يحمر ثم اشعليه من أعلى إلى أن يحمر أيضا


الساعة الآن 12:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .