منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه .. (https://naqatube.com/showthread.php?t=70445)

ام ارجواااااان 08-21-2011 06:58 AM

طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...899137_845.jpg





طريقه عمل ورق العنب بالصينيه



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...899134_599.jpg




الطريــقــــــــــــــــــــــه


أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء








نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس







نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات






نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه







نحضر صينيه دائريه أو مستطيله


تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه


المهم نصف ورق العنب بالصينيه





ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه





ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب







نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل


ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون








نغلف الصينيه بالقصدير





نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج


وهذا شكله بعد الإستواء





نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم



وهذا شكله النهائي








اللؤلؤة اللامعة 08-21-2011 07:57 AM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
تسلم يدك يالغلااااااا

فرح2010 08-21-2011 03:16 PM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
مميزة دائما مواضيعك مثل تميزك
لاخلا ولاعدم

ام ارجواااااان 08-21-2011 08:34 PM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
اللؤلؤة اللامعه
اسعدني مرورك يالغلا نورتي
لاتحرميني طلتك
لك ودي

ام ارجواااااان 08-21-2011 08:34 PM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
فرح
اسعدني مرورك
وزاد موضوعي تألقا بوجودك
لك مني كل التحية والتقدير

نيهال 08-21-2011 08:49 PM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
والله ففكره رائعه و سهله جداً لا بد أني أجربها سلمت يداك أم أرجوان

مع تحياتي نيهال

قلب عايض 08-21-2011 09:15 PM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
والله فكرررررررررررررره حلوووووووووووووه مررررررررررره خشت مزاجي ان شاء الله باجربها شكلهااااااا يمي <<مع اني ما احب ورق العنب<<صار لي معه موقف كرهته خخخخخخخخخ الله يديم النعمه
دمتي يالغلا

مستقبل 08-21-2011 10:44 PM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
رررررررررروعه ان شاء الله اجربها
تسلمي يالغاليه

همس الرووح ~ 08-22-2011 01:01 AM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
وآآآآآآآو

لعابي سال .. يمم يممم يمممم

أسهل من القعدهـ واللف .. تسلمين ع موضوعك الحلو يا حلوهـ

يسعدك ربي ~

ياألهي لاتحرمني مطلبي! 08-22-2011 01:07 AM

رد: طريقة عمل صينيه ورق عنب بالفرن ..لذيييذه ..
 
يعطيك العافيه


الساعة الآن 06:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .