منتديات حوامل النسائية - ====بطاطس فناجيل====

مقاديرها

- بطاطس العدد غير محدد حسب عدد الأفراد أنا حطيت عشره صغار وطلع معي 15 حبه بالفنجال الوسط .

- دجاج مفروم .

- جبن موزريلا .

- فلفل رومي .

- قشطه ،، جبن سائل .

- بهارات " ملح _ فلفل _ كمون "

- صفار بيض للوجه ،، وزيت لمسح الصينيه .

الطريقه ،،

_ نسلق البطاطس بعد تقشيره ثم نهرسه ونحط عليه بهارات ونخليه على جنب حتى يبرد .

_ نحط الدجاج على النار ومعه الفلفل الرومي وبعد مايتكشن نحط عليه قشطه وجبن سائل والكميه بعد غير محدده بس لاتكثرون شي بسيط انا حطيت ملعقتين قشطه وملعقة جبن ،،

_ نجيب التغليف الشفاف ونغلف فيه الفنجال بحيث نخلي اطراف التغليف طالعه لبرى حتى يسهل علينا سحب البطاطس .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890286_556.jpg

_ نحط البطاطس على الاطراف فقط.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890285_296.jpg

_ نحط شوي جبن موزريلا .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890285_557.jpg

_ ثم دجاج .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890286_709.jpg

واخيرا نغطيه بالبطاطس .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890286_257.jpg

_ ونسحب التغليف من برى وبسهوله بيطلع معنا على شكل الفنجال .

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890284_479.jpg

_ ونضعه في صينيه تكون مدهونه بالزيت.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890285_995.jpg

_ أخيراً نمسحه بصفار البيض .

_ ندخله للفرن من فوق وتحت لحد مايتحمر .

_ النتيجه النهائيه ،،

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890284_716.gif

انقر على هذا شريط لعرض الصورة الكاملة. الصورة الأصلية الحجم 519x389 ومساحتها 72KB. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...843154_596.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 72KB.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...890285_272.jpg

منقول لعيونكم