منتديات حوامل النسائية - تشيز كيك السنيكرز

تشيز كيك السنيكرز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_288.jpg

المقاديـر:
قطعة بسكوت دجستف Digestive
( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
8 حبات جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرس.
زبدة.

الطــريقه:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما
او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة.

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_827.jpg

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلط تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_939.jpg

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط.
اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الآن نصف
كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_157.jpg

اضيفي الآن حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_883.jpg

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_312.jpg

قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .
ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...845159_679.jpg

بالهنا والشفاء