منتديات حوامل النسائية - طريقة جديدة لتحضير السوندويتشات

طريقة جديدة لتحضير السوندويتشات

المقادير :

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613727_393.jpg

من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا تجمع بقليل من الزيت وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف:

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613725_806.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613725_497.jpg

هذه العجينه بعد ان اختمرت شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613726_176.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613726_446.jpg

هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ،
ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613725_326.jpg

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا
وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه:
او اي حشو تحبينه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613727_575.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613726_618.jpg

(السندويتشات المقليه في الزيت ) له شعبيه واسعه عند الأطفال

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613725_877.jpg

وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...613726_749.jpg