منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   كيكه الجالكسي (https://naqatube.com/showthread.php?t=6129)

غلا الشوق 09-10-2009 02:07 AM

كيكه الجالكسي
 
المقادير



4-3بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر



لزينه


قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده



الطريقه



1افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه


طريقه التقديم


يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودين
********وبالعافييه عليكم*********

الشوق عطري 09-10-2009 02:47 AM

رد: كيكه الجالكسي
 
شكلها شهي
مشكوره

أم همسـات 09-11-2009 01:37 AM

رد: كيكه الجالكسي
 
يعطيكي العافية
شهيتنا أكلها
سلمتي

سموة الشوق 10-08-2009 03:05 PM

رد: كيكه الجالكسي
 
لايفوتكم أنا مجربتها



روووووووووووووووووووووعه


تسلمين يالغلا على هالوصفه

ام فهيد باذن الله 12-29-2010 05:25 PM

رد: كيكه الجالكسي
 
شكرالك الله يعطيك العافيه

بنوته توت 12-30-2010 01:38 AM

رد: كيكه الجالكسي
 
هلا وسهلا اتمنى عجبتك وثانكس عل الرد

العطر الفرنسي 12-30-2010 02:04 AM

رد: كيكه الجالكسي
 
يممممممممممممممممممممممممممممممممممي شكلها لزيزيه ومقاديرها سهله يسلمو حبيبتي


الساعة الآن 10:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .