منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   {مشاركه مميزه}... رز بخآري & إدآم هندي;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ (https://naqatube.com/showthread.php?t=59857)

ṖęāŕĻ Ḃọẍ 05-31-2011 04:03 PM

{مشاركه مميزه}... رز بخآري & إدآم هندي;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم حبيت آشآرك معآكم وآقدملكم سفره من إعدآدي المتوآضع
وهي عبآره عن غدآآء بسييط

السفره مكونه من

رز بخآآري بطريقتي آنــآآ
إدآم هندي آلوجوبى
سلطه يونآآنيه

وإن شآء الله تحوز على رضآآكم









http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846992_822.png






نبدآ آولاً بالمقآدير
ومثل مآهو موضح بالصوره
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846992_497.png
١م ك صومطره
١م ك دبس رمآن
جزرة مبشوره
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
زهرة مقليه
بطاطس مقطع قطع متوسطه
ثوم مطحون مع قرن فلفل حآر وقليل جدآ من المآء البآرد
بصله
معجون طمآطم
بهآرآت مشكله
بهآرآت هنديه







رز بخآري
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846991_605.png

اولاًٍ ...
نقوم بإعدآد رز آبيض ويرآعى فيه عدم الإستوآء الكآمل ويترك جآنبآ

ثآنيآ..
نقوم بوضع الزيت والثوم والفلفل والبصل المطحون وتحميرهآ
يضآف إليها الجزر والفلفل البآرد
والبهآرات
تقلب جيدآ
يضاف إليهآ قليل من المآء الدافئ والملح وتقلب جيدآ
وتترك على نآر هآدئه حتى الإستوآء








http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846990_998.png




ثالثآ..
يضآف الرز الآبيض إلى الخضآر كمآ في الصوره


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846992_881.png

رابعآ...

يحرك جيدآ وبرفق حتى تمتزج مع بعضهآ البعض كمآ هو موضح
بعد ذلك ..<يذاب في فنجآن قهوه قليل من الزعفرآن مع قليل من الهيل المطحون والقرفه ويضآف إليه ولا يحرك حتى التقديم ..






الإدآم الهندي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846990_434.png

اولاً..
نضع الفلفل الحار والثوم والبصل في القدر ويحمر جيدآ
يضاف إليه الصومطره ودبس الرمآن والبهارات الهنديه ومعجون الطماطم
ويحرك جيداً..

ثآنياً...
يضاف البطاطس و الماء الدافئ ويترك حتى الإستواء

ثآلثآ...
تقلى الزهره في زيت عميق..

رابعآ ...
يذاب في وعآء ١م ك نشآآ ١ م ك دقيق ابيض ويضآف إلى البطآطا وتحرك حتى يثخن قوامها

خآمسآ...
تتبل الزهره المقليه بقليل من الحلبه المطحون ثم تضآف إلي الإدام وتحرك برفق

سآدسآ ...
يفرم قليل من الشبت والبقدونس ويضاف إلى الإدآم










http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846990_687.png


اولاً ..
نقوم بتقطيع الخضآر الموجود لدينآ قطع متوسطه الحجم

ثانيآ..
نضيف إليهآ م ك خل ابيض ... م ص دبس رمآن ... م ك ملح ....م ك زيت زيتون ...م ك ريحان مجفف ... م ك نعناع مجفف...م ك زعتر
تحرك جيدآ

ثالثآ...
توضع في صحن التقديم ويوزع عليهآ قطع من اللبنه .. والليمون ...الزيتون

رآبعآ...
تقدم مع الخبز المحمص ...




آخيرآ وبعد كل شيئ شآي بالليمون


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...846991_678.png


نغلي المآء ..نضع في الكآسآت كيس لبتون آحمر ...شريحة ليمون ..
نضيف لهآ المآآآء الحآآر







وبالهنــــــــــــــآآآآء والعآآآآآآآآآآآفيه على قلوبكم



تشآآآآآآآآآآو



زهرة البنفسج 05-31-2011 04:25 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
يعطيك الف عااافيه
يسلموووووو

قلبي مملكة وفهد يملكة 05-31-2011 04:44 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
ماشاءالله..تبارك الله
صحة وعافية على قلوبكم
اما السلطة جناااااااان
يسلمووو

أإأم ع‘ـــزُوـوزُ 05-31-2011 05:39 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
روووووعه يسلم الأيادي ....

ṖęāŕĻ Ḃọẍ 05-31-2011 07:56 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة البنفسج (المشاركة 1123214)
يعطيك الف عااافيه
يسلموووووو

الله يعَآفيكْ يآقمر وشآكرهّ لكِ مروركْ

شموسه 05-31-2011 07:58 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ṖęāŕĻ Ḃọẍ 05-31-2011 08:01 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلبي مملكة وفهد يملكة (المشاركة 1123314)
ماشاءالله..تبارك الله
صحة وعافية على قلوبكم
اما السلطة جناااااااان
يسلمووو


الله يعآفي قلبكّ يالغلاّ
كله من ذُقكْ وطيبك
تسّلميليِ عالمرورْ

ام اسراء 05-31-2011 08:02 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
واااااااااااااااو يشهي يسلمو

ṖęāŕĻ Ḃọẍ 05-31-2011 08:03 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أإأم ع‘ـــزُوـوزُ (المشاركة 1123557)
روووووعه يسلم الأيادي ....


الله يسلمك يآقمَرْ
شآكرهّ لكّ مروركْ العَطِرْ

ṖęāŕĻ Ḃọẍ 05-31-2011 08:05 PM

رد: ... رز بخآري & إدآم هندي ...&#62;&#62;&#62;مطبخ ṖęāŕĻ Ḃọẍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموسه (المشاركة 1124129)
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


شمووووووسَهْ

خخخخخخخخخ آحرجْتِينيِ والله
تسلميليِ يآبطه على مروركْ الوآآآآآآآآآآو


الساعة الآن 04:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .