منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   أفخاذ الدجاج (https://naqatube.com/showthread.php?t=58797)

أنـــ غير ـــا 05-24-2011 02:08 PM

أفخاذ الدجاج
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235299_989.jpg


المقادير المحتاجه لأعداد هذا الطبق :

شرائح بف باستري
بطاطس
حشوة من الدجاج المفروم
بيض
بقسماط
زيت للقلي


الطريقه :

نحضر حشوه عباره عن بصل وفلفل رومي مقطع صغير ومحموس بالزيت
ثم يحمس معه دجاج مفروم ومضاف لها البهارات مع الملح ممكن يضاف لها جزر أو بطاطس
نأخذ البطاطس ويقطع أصابع طويله ويقلى بالزيت ويترك يبرد
نأخذ مربعات البف بستري وتقطع أربع قطع وترش بالدقيق


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235297_420.jpg

ثم تفرد بالشكل هذا تقريب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235297_992.jpg

نضع جزء بسيط من الحشوه المحضره بالوسط مع أصبع بطاطس كما في الصوره
ثم نقوم بطي رقائق البف حول الحشوه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235298_778.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235298_826.jpg

نحاول أن نغلقها بأطراف الاصابع حتى تأخذ شكل فخذ الدجاج ثم تغمس بالبيض وفتات الخبز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235298_994.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235299_440.jpg

نقوم بقليها بزيت غزير ومتوسط الحراره ثم تقدم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...235299_546.jpg

منقول لعيونكم
عجبتني الفكره وحبيت تستفيدو

ام مؤيد 1 05-24-2011 04:06 PM

رد: أفخاذ الدجاج
 
تسلم يديك
فكرة في قمة الروووعة

أنـــ غير ـــا 04-10-2012 06:13 PM

رد: أفخاذ الدجاج
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...070821_871.gif

ابتهال الكناني 04-11-2012 01:48 AM

رد: أفخاذ الدجاج
 
رااااااااااائع

سلمت يداك


ودي لك


الساعة الآن 06:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .