بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احب اشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879833_205.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879833_206.jpg

نجي للمقادير
3-اكواب رز مغسول ومنقوع ونسلقه بالطريقه العاديه زيت وملح وماء ونتركه على نار هادئه جدا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879831_698.jpg

ونحضر مقادير الخضار للرز الصيني عباره عن كوسه+فاصوليا+جزر+فلفل رومي+ بطاطس + صدور دجاج مقدار صحنين

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879832_548.jpg



وصدور الدجاج
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879832_493.jpg


نقطع الخضار كلها قطع صغيره ونقليها بالزيت
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879832_849.jpg

ونقطع الدجاج قطع صغيره ونتركه بقدر صغير على نار هادئه مع حبة ماجي وبهارات وملح وفلفل اسود وقرفه مطحونه حتى ينضج وبعدين نضيف له الخضروات بالتدريج على نار هادئه حتى يتسبك الجميع واهم شي اضافة ملعقه كبيره كركم عشان اللون

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879831_619.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879831_110.jpg



لما يتسبك الدجاج مع الخضار والبهار نغرف طبقه من الرز وبعدين نحط الخضار وطبقه ثانيه رز ونحرككها عشان تختلط ببعض ونسيت اصور الزينه شرائح ليمون وبيض مسلوق وطماط
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879833_475.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879831_609.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879834_258.jpg

بالنسبه للمحشي كوسه + فلفل رومي + بطاطس طبعا نحفرها ونغسلها كويس ونحشيها بالخلطه التاليه((رز منقوع- طماط وبصل وثوم مفروم -لحمه مفرومه- بهارات وفلفل اسود
ونحمس البصل بالزيت ثم الطماط والصلصه والبهار ونسقط المحشي فيه حتى ينضج وبالهناء والعافيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879833_721.jpg


وقدمت معاها فتوش وورق عنبhwaml7
hwaml7http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879833_450.jpg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...879832_205.jpg

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

تسسسسسسسسسسلم الايادي الله يعطيكي الف عافيه

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

يسلموووووو
شكله لذييييييذ

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

ماشاء الله عليج رووووعه تسلم يدينج
,,

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

مشاءالله عليش يا ام تركي

ربي يعطيش العافيه يا حبيبت قلبي

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

رد: بشارك معاكم بالرز الصيني والمحشي المشكل
 

روعه يعطيك العافيه