|
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943925_551.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943950_265.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943950_921.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943946_747.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943939_687.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943925_525.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_628.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943938_422.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_518.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 533.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943938_184.jpg عصيدة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943947_465.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943947_342.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_889.jpg اخر واحد يغسل الصحن مرقوق http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_260.jpg هذه من الأكلات الجنوبيه تأكل مع اللبن أو المرق أو السمن والعسل خبزة مقناه "يعني على الحطب" http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_518.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 600.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_475.jpg العريكة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_628.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_518.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 1152 * 864.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_994.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943949_109.jpg شفتوا هالصحن في الصورة يسمونه (صحفه) تراها لغة عربية .. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943926_305.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943928_255.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943947_281.jpg قسم رحمة هالقرع البلدي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943933_883.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943947_412.jpg هذي صورة له في مرحلة النمو http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943933_883.gif اسمه قرع بلدي وهذه سفرة الغدا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943927_366.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943927_858.jpg ملوخيه - بامية - رز - قوار - مغش - دبه - كبده بالقصدير - خمير مخبوز في التنور - مرسه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943926_907.jpg جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943937_817.jpg وهذي نووع ثاااني من العريكه . .http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943928_984.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943924_384.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943937_562.jpg ثم تقدم مع اللبن والسمن والتمر وبالعافية http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943948_518.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 691 * 518.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943937_518.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943936_853.jpg المغـــــــــــــــــــــش عمل المحشوش الأكله الشعبية والتي يكون لها طعم ونكهة خاصة في عيد الأضحى المبارك ، ورغبت أن أنقل لكم بالصور الطريقة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943929_567.jpg المكونات ك1 لحم طماطم كوسة باذنجان بطاطس بامية ملح ماء بهارات فلفل اسود هيل ثوم بصل طريقة التحضير يقطع الحم الى قطع متوسطة الحجم ثم يو ضع فى إناء فخار ي يضاف كمية مناسبة من الماء تضاف إ ليه البهارات والبصل والثوم والخضار بعد تقطيعها توضع كافة المكونات فى التنور ويغطى عليه لمدة سا عتين تقريباَ يقدم ساخنا مع اللحوح والحلبة المفحس الي تحب حتى مع الارز ويارب ينال رضاكم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943933_227.jpg المكونات : لحم مقطع إلى قطع صغيرة ولحم مع عظم أيضاً قطع صغيرة والكمية كما تحب شحم يقطع إلى قطع صغيرة بصل ملح - ( كمون ) - هيل مطحون - هرد - قرفه مطحونة - لنبدأ بالصور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943932_849.jpg توقد النار وذلك باستخدام الحطب ويوضع فوقها قدر حجمه على حسب كمية اللحم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943929_372.jpg يوضع الشحم في القدر ويحرك ، ثم يغلق القدر بغطاء وبعد عشر دقائق يحرك مرة ثانية وهكذا http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943931_475.jpg عند ظهور الزيت الناتج من الشحم يخرج الشحم ويبقى الزيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943932_892.jpg يوضع اللحم وبنفس الطريقة يتم تحريك اللحم وخلطه مع الزيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943929_103.jpg يوضع البصل عندما نشاهد أن لون اللحم تغير كما في الصورة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943931_200.jpg نضع الملح والبهارات والفلفل وهيل وقرفه ونضعه في انا ء فخاري حتى يبرد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943930_625.jpg |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
"العريكة"
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944293_321.jpg قر http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944295_789.jpg والعريكة أكلة جنوبيه ذات شعبية كبيرة في المنطقة وخاصة في منطقه عسير وهي تعتبر وجبة الإفطار والسحور وعريكة البر الأسمر ( الحنطة ) هي الأفضل دائماً حيث تقوم ربة البت بإعداد قرصان البر الأسمر في التنور وبعد نضجة تقوم بعركهأو هرسه بواسطة اليد حتى يتحول الى شبه عصيدة ولكنه أشد منها قليلاً ثم تضعه في إناء ( صحفة ) وتضيف عليه السمن والعسل العريكة بالسمن البلدي والعسل(اكله لذيذه في الشتاء) المقادير : 1- كيلو طحين بر (افضل بر السراه) 2- لتر ماء 3- ملح 4- صينية فارغه للعجين 5- طاوة اصلي (حتى لا يلتصق الخبز) 6- سمن بلدي واحذري من( الزبدةالدنمركية) 7- عسل (اصلي) طريقة عمل العريكة احضري الصينية وضعي الطحين فيها ثم اسكبي قليل من الماء ثم ضعي قليل من الملح بعدها اعجنيها مع بعض حتى تسيح بين يديك مثل عجينة الكيك(او اقسى شويه) بعد الانتهاء من العجن احضري الطاوة وضعي العجينه بداخلهاثم ضعيها على النار حتى تستوي (يعني تصير قرص) بعد الانتهاء احضري الصينية وضعي فيها القرص بداخل الصينية ثم (اعجنيها)حتى تصبح متماسكة مع بعض ثم ضعي السمن والعسل (في الحفره الي بنص العريكه) وطريقه اخرى لعجنها او عركها: ضعيها في كيس نضيف بعد ان تستوي ثم اعركيها عذرا بعض الطبخات ما لقيت لها صور.. بس اتمنى توصل المعلومه.. وبالهناء والعافيه على قلوبكم.. http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944289_588.jpg كسرة (شتفة ) من الخبز .. (عدسة أبو سلمان) http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944295_212.jpg 5 - عيش باللبن ( عصيدة اللبن ): http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944294_302.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 717 * 558.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944294_474.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944294_173.jpg http://a4.vox.com/6a00e398ada7850005...15fc0001-320pi http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944297_484.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944266_319.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944296_412.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944296_231.gif http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944293_630.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944298_505.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944291_983.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944290_898.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944291_548.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944291_214.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944294_357.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944294_878.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944294_878.jpg |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
صورة جديدة من فيفا ..
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944480_129.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944480_962.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 972 * 1296.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944479_428.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944480_962.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 972 * 1296.http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944480_767.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...944480_159.jpg |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
وووووووووااااااااااااااااووووووووو
ياعزيزه وربي جبتيها على الجرح نفسي في عريكه ربي يسعدك على المواضيع الحلوه |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
انا نفسي ببوفيه من هذي الاكلات واجرب من كل الانواع والله عذااااااااااااب ماشاء الله على اهل الجنوب وش هالسنع والكرم |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
ياااااااااااااااااااااااااويل حالي الله يسامحك متوحمه ولي فتره أتمنى خبز التنور والمبثوث وكملتيها بالحنيذ متى أروح لأهلي وافتك من ديرة الفقر الشرقيه مالقيت فيها اللي اشتهيته
|
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
شوقتيني للعريكه وربي مجهود تشكرين عليه
قايمه اصلح لي عريكه ههههههههههههههههههههههههه< |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
تكفين الحقيني باي شي من هالاكلات الطيبه
بلا همبرجر بلا بيتزا |
رد: صور خطيرررررررررررره ومعذبه للاكلات الشعبيه الجنوبيه
احمدي ررررررررررربك اني ماتوحم ولاكان كسبت ذنبي
عاد امي مو عندي وانا ماعرف اسويها قرفنا من هالمطاعم واي امسكوني لااطب ع السفره >> hwaml03 جوعانه خخخخ تسسسسسسسلممي ع الموضوع اللذيذ |
| الساعة الآن 03:11 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .